Zašto su hrana koja sadrži EGCG dobra za vas?

Sep 10, 2021 Ostavi poruku

EGCG(epigallokatechin gallate), sa molekularnom formulom C22H18O11, je glavna komponenta polifenola zelenog čaja. To je catechin monomer izoliran od čaja, i ima mnogo dobrih efekata, kao što su antibakterijski, antivirusni, antioksidans, anti-arterioskleroza, anti-thrombosis, anti-angiogenesis, anti-upalni i anti-tumor itd.

Molekularna formula:C22H18O11

EGCG


EGCG(Epigallocatechin gallate) je komponenta izvađena iz kineskog zelenog čaja. To je glavna aktivna i vodeno rastvoriva komponenta zelenog čaja, a komponenta sa najvišim sadržajem katehina, što je 9%-13% bruto težine zelenog čaja. Zbog svoje posebne stereohemičke strukture, EGCG ima vrlo snažnu antioksidativnu aktivnost. Antioksidantna aktivnost EGCG-a je najmanje 100 puta veće od vitamina C i 25 puta veće od vitamina E, štiteći ćelije i DNK od oštećenja za koje se vjeruje da su povezani sa rakom, bolestima srca i drugim velikim bolestima. Ovi efekti se pripisuju njihovoj scavenging sposobnosti kiseonika slobodni radikali (antioksidans).


Epigallokatehin galat igra važnu ulogu u prevenciji raka i kardiovaskularnim bolestima. Osim toga, koristi se i kao reverzno agens multidrug otpornosti kod tumora, poboljšava osjetljivost ćelija raka na hemoterapiju i smanjuje toksičnost na srce .


EGCG je glavna komponenta polifenola zelenog čaja i glavna komponenta katehina zelenog čaja, uključujući EGCG, EGC, ECG, EC i GCG, među kojima je antioksidantska aktivnost EK u sekvenci. Mnoge studije su pokazale da EGCG ima antidna oštećenja od slobodnih radikala, anti-zračenja i ultraljubičastih zraka, te mogu spriječiti peroksidaciju ulja. Za smanjenje serumskog holesterola, niske gustine, Nivo holesterola niske gustine i triglicerida, ometa signale koji su potrebni za preživljavanje ćelija raka i inhibiciju kancerogenih supstanci u ishrani, i creva, jetre i drugih enzima i antioksidansa u plućnoj funkciji zajedno kako bi se sprečila određena vitalnost kancerogenih tvari, raspršivanje slobodnih radikala, otpornost na zagađenje, sunce, i uticaj pušenja, prevencije starenja kože i bora.

Green tea P.E.5

Kontaktirajte nas Za više detalja >>


E-mail: gloria@dnbiology.com


Call/WhatsApp: +0086-13402954785


Tel: +86-29-81509015



Pošaljite upit

whatsapp

skype

VK

Upit