Organski proteinski prah od sjemenki bundevedolazi iz zrelog semenaCucurbita moschata (Duch.) Poiret.Sjemenke bundeve su bogate hranjivim tvarima, sadrže oko 50% masti i 30% do 40% proteina. Nakon odmašćivanja, sadržaj proteina sjemenki bundeve može dostići i više od 60%, a njen protein ima bogat sastav aminokiselina, što ga čini dobrim izvorom biljnih proteina.
Organski proteinski prah od sjemenki bundeveje prirodni protein bundeve certificiran organski od strane EU i NOP. To je sivobijeli do zeleno-beli fini prah sa sadržajem koji je uglavnom veći ili jednak 60%. Otkriva se pomoću Kjeldahlove metode određivanja dušika.
Visok sadržaj proteina i dijetalnih vlakana, nizak sadržaj masti i natrijuma u proteinima sjemenki bundeve čini ga prvim izborom među mnogim biljnim proteinima za one koji žele optimizirati tijelo i poboljšati fizičku kondiciju. Za osobe na dijeti kojima je potrebna niskokalorična dijeta, korištenjem proteina sjemenki bundeve za zamjenu dijela proteina u obroku ne samo da se smanjuje unos kolesterola i zasićenih masti, već se postiže i uravnotežen nutritivni unos.
Sadržaj nezasićenih masnih kiselina u sjemenkama bundeve je relativno visok, do 77,073%. Sjemenke bundeve također sadrže određenu količinu proteina klica sjemenki bundeve.
Sjemenke bundeve su bogate i linolnom kiselinom, koja može hraniti moždane stanice i uklanjati naslage na unutrašnjim zidovima krvnih žila, čime se poboljšava funkcija mozga i cerebralna cirkulacija, što može u određenoj mjeri spriječiti nastanak ateroskleroze.
Karakteristike aplikacije
①Hidratabilnost
Protein sjemenki bundeve sadrži mnoge polarne grupe duž svog skeleta peptidnog lanca, tako da ima svojstva upijanja vode, zadržavanja vode i bubrenja.
②Emulzibilnost
Protein sjemenki bundeve je surfaktant, koji može smanjiti površinski napon vode i ulja, kao i površinski napon vode i zraka. Lako formira stabilne emulzije. U proizvodnji pečene hrane, smrznute hrane i supe, dodavanje proteina sjemenki bundeve kao emulgatora može stabilizirati stanje proizvoda.

③ Gel svojstvo
Protein sjemenki bundeve ima visoku viskoznost, plastičnost i elastičnost. Može se koristiti kao nosač za vodu, arome, šećer i druge komplekse, pomažući u održavanju stabilnosti oblika. Ovo je izuzetno korisno za preradu hrane.
④Pjenjenje
Puno korištenje svojstava pjene i stabilnosti mjehurića proteina sjemenki bundeve može dati hrani labavu strukturu i dobar ukus. Dobra rastvorljivost je neophodan uslov da bi protein imao dobra svojstva pjene i stabilnost pjene.

Aplikacija
① Prehrambeni proizvodi
Organski proteinski prah od sjemenki bundevemože se koristiti kao dodatak ishrani koji se direktno dodaje gotovim namirnicama kao što su brašno i kukuruzno brašno kako bi se nadoknadio nedostatak esencijalnih aminokiselina (posebno lizina) u hrani od žitarica. Može se koristiti i kao aditiv u pekarskim proizvodima za poboljšanje okusa i nutritivnog sadržaja proizvoda.
②Mesni proizvodi
Dodavanje proteinskog praha sjemenki bundeve u mesne proizvode višeg kvaliteta ne samo da poboljšava teksturu i okus mesnih proizvoda, već i povećava sadržaj proteina i jača vitamine.
③Mliječni proizvodi
Proteinski prah sjemenki bundeve je nutritivno potpun i ne sadrži kolesterol.
④Proizvod pića
Predmet istraživanja je prah sjemenki bundeve, a kao pomoćni materijali se koriste glutinozno pirinčano brašno, japonica rižino brašno i krumpirov škrob. Nakon miješanja i pripreme priprema se napitak u prahu od sjemenki bundeve.
Odsjek za nauku o hrani Poljoprivrednog univerziteta Yunnan također je proučavao proces proizvodnje proteinskih napitaka iz sjemenki bundeve.
⑤Proizvodi za njegu zdravlja
Proteini sjemenki bundeve imaju efekte poboljšanja kardiovaskularnih bolesti, poboljšanja imuniteta i antioksidacije, a mogu se direktno dodati zdravstvenim proizvodima.
U zaključku: Prihvatite moć proteina sjemenki bundeve
Proteini sjemenki bundeve su moćna superhrana koja nudi brojne zdravstvene prednosti, od poboljšanja zdravlja srca do promicanja boljeg sna. Uključivanjem Aki Organic proteinskog praha sjemenki bundeve u svoju ishranu, lako možete iskoristiti dobrotu ovog sastojka bogatog hranjivim tvarima i podržati svoje cjelokupno blagostanje. Dakle, nemojte više čekati – isprobajte protein sjemenki bundeve i otkrijte razliku koju on može učiniti u vašem svakodnevnom životu!
Koja je naša prednost?

①Trenutno imamo dvije fabrike. Fabrika standarda za implementaciju GMP-a sa radionicom za prečišćavanje od 100,000-nivoa i radionicom za finu obradu koja pokriva površinu od 400 kvadratnih metara.
②Sada imamo Halal/kosher/SC/ISO9001/ISO22000 certifikat
③Profesionalni tim će vam pružiti savršenu postprodajnu uslugu.
④Profesionalne laboratorije vam pružaju razne testove.
⑤Prilagodite proizvodnju za kupce prema kvaliteti i cijeni proizvoda kupaca.
Šta možemo učiniti za vas?

1.OEM SERVIS (tablete, kapsule meke kapsule)
2.Usluga kupovine (API IngredInts, Amino Acid,vitamIn))
3. TESTIRANJE
4. INFORMACIJE.
Kako kontaktirati s vama?
|
Tržište prodaje: |
Email:sales@dnbiology.com |
|
Ured predsjednika |
Email: info@dnbiology.com |
Popularni tagovi: organski proteinski prah iz sjemenki bundeve, Kina dobavljači proteina u prahu iz organskih sjemenki bundeve, proizvođači, tvornica











