Mnoge prirodne biljke imaju posebne nutrijente, kao što su lutein, katehini, likopen, polifenoli i drugi uobičajeni nutrijenti. Oveprirodni sastojcise široko koriste u proizvodima za svakodnevnu zdravstvenu njegu. Ako želite da uđete u industriju zdrave hrane, prvi korak je da pravilno odaberete sirovine za zdravu hranu. Qyerb je sastavio sljedeće tri ključne točke koje će vam pomoći da brzo ocijenite kvalitetu sastojaka zdrave hrane.
1. Proces proizvodnje sirovina za zdravu hranu
Kontrola kvaliteta u procesu proizvodnje sirovina za zdravu hranu je najvažnija faza za održavanje stabilnog kvaliteta. Proizvođači sirovina pažljivo prate proces proizvodnje kako bi osigurali da su aktivni sastojci sirovina potpuno očuvani i na taj način kupcima mogu pružiti najbolju kvalitetu.
1.1 Upravljanje sljedivošću: Upravljanje sirovinama na izvoru je osnova sigurnosti zdrave hrane. Pametan je izbor odabrati profesionalnog dobavljača sirovina za zdravu hranu koji ima jasne oznake na ambalaži, može shvatiti izvor sirovina i pružiti informacije o proizvodnom lancu sirovina.
1.2 Proces proizvodnje sirovina: Tehnologija proizvodnje koja se koristi u sirovinama zdrave hrane povezana je s tim da li se efektivne nutritivne komponente sirovina mogu u potpunosti zadržati. Može se reći da je to ključ efikasnosti sirovine.
1.3 Kontrola kvaliteta: Izvor sirovina i proizvodno okruženje fabričkog područja prošli su relevantne proizvodne sertifikate koji su strogo kontrolisani, kao što su HACCP, ISO, FSSC, GMP, cGMP, itd., koji mogu osigurati sigurnost hrane i kvaliteta proizvoda procesa proizvodnje sirovina.
2. Istraživanje i specifikacija sirovina za zdravu hranu
Većina dobavljača sirovina dobre zdrave hrane može pružiti relevantna istraživanja o sirovinama i obratiti posebnu pažnju na specifikacije sirovina i propise o upotrebi sastojaka. Ipak, još uvijek moramo preuzeti inicijativu da obratimo pažnju na detalje o sirovinama i sastojcima, da provjerimo kvalitetu sirovina zdrave hrane za kupce, ali i za vlastiti brend. Provjera reputacije.
2.1 Zakonita upotreba sastojaka: Potvrdite da li se formula sastojka proizvoda može koristiti u hrani i da li je u skladu s lokalnim propisima i propisima za prodaju, kako biste izbjegli proizvode koji nisu u skladu s propisima i koji su prisilno uklonjeni s polica ili čak kažnjeni .
2.2 Istraživanje u vezi sa sastojcima: Što je potpunija naučna literatura i povezani eksperimenti koji dokazuju efikasnost i sigurnost proizvoda, to je veća garancija kredibiliteta koja se može pružiti kupcima.
2.3 Odnos specifikacije sastojaka: Efikasnost proizvoda će uticati na stopu ponovne kupovine kupaca. Dodavanje dovoljno funkcionalnih sastojaka ključna je točka da zdrava hrana ima svoje zdravstvene prednosti. Pretpostavimo da naučnici koriste 100 mg funkcionalnih sastojaka kako bi sproveli istraživanje i dobili dobre povratne informacije. Stvarni gotov proizvod je samo Put 10mg, efekat se može zamisliti.
3. Zajednička potvrda o sigurnosti sirovina za zdravu hranu
Ako dobavljač sirovina za zdravu hranu može pružiti vjerodostojan međunarodni certifikat o sigurnosti hrane, to ne samo da može povećati povjerenje kupaca, već i poboljšati profesionalni imidž proizvoda. Samo na taj način proizvod može imati konkurentsku prednost na tržištu i dodatno dodati vrijednost proizvodu.
1. Osnovna certifikacija: Može se podijeliti na internu i eksternu inspekciju. Interna inspekcija je COA specifikacija koju daje proizvođač. Za svaku seriju sirovina za zdravu hranu detektuje se sadržaj indeksnih komponenti, ostataka pesticida teških metala, plastifikatora i mikrobnih ostataka. Eksternu inspekciju vrši kredibilna treća strana za inspekciju sirovina, kao što je SQF standard za bezbednost hrane, oznaka TQF sertifikata za hranu, SGS međunarodni sertifikat o bezbednosti hrane itd.
2. Halal certifikacija: Halal certificirana hrana. Ovaj certifikat ukazuje da hrana mora u potpunosti odgovarati islamskim normama od procesa proizvodnje do pakovanja, skladištenja i transporta. Ovo je manifestacija stroge kontrole nad izvorom sirovina i visokih zahtjeva za kvalitetom u procesu proizvodnje. Mnoge zemlje jugoistočne Azije čak zahtijevaju da proizvodi imaju halal certifikat prije nego što se mogu uvoziti.
3. Košer certificirana hrana: Hrana koja je certificirana košer. Sve sirovine i aditivi koji se koriste u hrani, kao i čistoća opreme u području proizvodnog pogona, moraju biti u skladu sa strogim pravilima o košeru tokom cijelog procesa proizvodnje. Proces revizije visokog standarda uživa povjerenje svjetske jevrejske zajednice i smatra se važnim certifikatom za ulazak proizvoda na europsko i američko tržište.
Zaključak
Kada birate sirovine za zdravu hranu, prvo morate razumjeti sadržaj sastava i srodna istraživanja svake sirovine. Morate odabrati profesionalnog dobavljača sirovina za zdravu hranu koji provjerava lanac proizvodnje sirovina sloj po sloj. U isto vrijeme, savladavanje tri glavne točke odabira sirovina može napraviti zaista visokokvalitetnu zdravu hranu. Qyherb ima bogato iskustvo u razvoju funkcionalnih sastojaka zdrave hrane. Pružamo funkcionalne sirovine za zdravstvene proizvode kako bismo zadovoljili osnovne potrebe kupaca različitih etničkih grupa. Možemo vam dati najprofesionalnije savjete o sirovinama funkcionalnih proizvoda za zdravstvenu njegu i većini profesionalnih proizvoda, u isto vrijeme, možemo također pružiti sve proizvode koji su vam potrebni u različitim specifikacijama. Dobrodošli da nas kontaktirate.